반응형 순두부스프1 두유 없이 만드는 고단백 스프 순두부 서리태콩스프 레시피이런 분들께 추천해요두유 알러지 또는 두유 맛 싫어하는 분단백질 챙기며 포만감 있는 식단 찾는 분바쁜 아침, 부담 없는 한 끼 준비하고 싶은 분재료 (1~2인 기준)순두부 1팩저지방우유 200ml서리태콩가루 1~1.5 큰술새송이버섯 또는 팽이버섯 한 줌죽염 또는 소금 약간후추 약간 (들기름 몇 방울 or 파프리카가루 선택 가능)만드는 법콩국물 만들기냄비에 저지방우유 200ml + 서리태콩가루 1~1.5T 넣고 약불에서 저어가며 끓여요.(※ 뭉치지 않게 거품기로 풀면 더 부드러워요)버섯 넣기버섯을 넣고 뚜껑 없이 5분간 끓여요.(팽이 + 새송이 둘 다 넣어도 OK!)순두부 넣기마지막에 순두부를 넣고 3분 더 끓여줍니다.숟가락으로 가볍게 으깨주면 자연스럽게 스프 질감 완성!간 & 마.. 2025. 5. 28. 이전 1 다음 반응형
